Üblicherweise ist auf den Preisschildern der Title und der Preis professional Kilogramm oder Milliliter des Produktes zu finden. Die Gesamtmenge und die EAN-Nummer können ebenfalls abgelesen werden. Diese Angaben dienen auch dem Kunden. Manchmal lassen sich auf den Schildern aber noch weitere Zeichen entdecken, die ursprünglich für die Mitarbeiter gedacht waren. Für die Kunden können diese aber auch nützlich sein, wie “t-online” berichtet.
Ein Beispiel dafür ist das Zeichen “MH”. Steht es auf dem Preisschild eines Produkts, hat es ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Diese Data ist in erster Linie für die Mitarbeiter wichtig, da keine abgelaufenen Produkte im Sortiment sein sollten. Aber auch Kunden können davon profitieren. Wenn sich Produkte dem Mindesthaltbarkeitsdatum nähern, werden sie teilweise reduziert. In diesem Fall erhält das Produkt ein weiteres, meist rotes Etikett.
Auch bei Produkten mit einem “AL” oder “A” auf dem Preisschild können Kunden sparen. Hier fehlt manchmal auch der Strichcode auf dem Etikett. Diese Produkte werden ausgelistet. Daher können Kunden auch hier teilweise von günstigeren Preisen profitieren.